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Fille d'immigrants siciliens installés dans le nord, j'attendais avec impatience les vacances d'été pour profiter des beautés, des parfums et des saveurs d'une terre à laquelle je sentais appartenir, même si je n'y étais pas née. De retour en Sicile, j'ai longuement réfléchi au rêve de partager avec les autres l'amour pour cette terre. De ce désir est né "Lu Disìu", un rêve bucolique qui a mûri sous le soleil de la tradition et qui se réalise pleinement dans la joie du partage.