Premesso che i signori sono stati gentilissimi. Trattasi di un casale con una bella piscina. Eravamo 4 persone e avevamo a disposizione un'ala della costruzione: una stanza matrimoniale con l'aggiunta di 2 lettini improvvisati: mio figlio che è poco più di 1 metro e ottanta ci entrava con difficoltà. La posizione è ottima: anche se nelle campagne, ma vicino sia a Giardini Naxos che a Taormina.
La piscina forse necessitava di un pizzico in più di manutenzione: alcune delle sdraio erano in condizioni discutibili. La colazione, a dispetto di alcune recensioni precedenti, è stata deludente. Vero è che ci è stato offerto delle marmellate e dei muffin fatti dalla signora, però non puoi presentare solo del pane a fette senza prevedere dei biscotti per il latte, dei cornetti magari anche confezionati, e quant'altro. Secondo me magari dipende dalla poca esperienza dei signori che, ribadisco, sono veramente gentilissimi.
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La réponse du propriétaire
12 juin 2020 - Signor Balsamo
voglio rispondere alla sua recensione, anche se con molto ritardo.
Sono rimasta molto sorpresa, probabilmente lei avrà confuso il mio B&B con un altro; i lettini che lei chiama improvvisati, sono letti comodissimi che si aggiungono ad una camera doppia, per niente improvvisati.
Suo figlio di un metro e 80 non era un bambino come lei ha fatto intendere e sicuramente trovare le lenzuola del lettino con piccoli tagli e con diverse tracce di penna blu, lascia un po' perplessi. Io le avevo proposto due doppie ma lei ha ribadito che voleva avere i bambini in camera.
Andiamo adesso alla piscina in cui per rispetto della struttura e degli altri ospiti, bisogna seguire regole basilari di igiene, tipo la cuffietta e fare la doccia prima di entrare in acqua e cosa più importante rispettare la quiete del luogo, senza schiamazzi. Chiaramente invito i miei ospiti a rispettare queste regole ma non sempre i genitori invitano a fare lo stesso ai loro "bambini".
Le sdraio erano e sono in legno di teak e vengono revisionate e ridipinte ogni inizio di stagione.
Per la colazione mi chiedo cosa si possa fare di meglio: oltre ai prodotti freschi fatti in casa e prodotti artigianali a km zero, poichè capisco che non tutti abbiamo gli stessi gusti, chiedo sempre ai miei ospiti se preferiscono altro e mi impegno a portarlo in tavola. Forse lei gradiva trovare confezioni monouso di prodotti a lunga conservazione? Ne terrò conto! La ringrazio comunque perché c'è sempre da imparare...
